Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Ingredientes
2 Inhame Unidade
2 Abacate Unidade
1 Chocolate em pó Xícara
4 Melado Col. Sopa
200 Chocolate 70% Gr
Essência de baunilha a gosto
280 Fortini Sem Sabor Gr
Preparation
Modo de Preparo
- Cozinhe bem inhame até que esteja totalmente macio. Escorra e espere esfriar.
- Separe a barra de chocolate e coloque os demais ingredientes no liquidificador. Reserve.
- Derreta a barra de chocolate em banho-maria.
- Acrescente o chocolate derretido no liquidificador e bata tudo até formar um creme homogêneo. Acrescente o Fortini.
- Passe o creme para um refratário e decore com chocolate ralado por cima
- Coloque na geladeira por cerca de duas a quatro horas.
